Este es nuestro
encanto
Creemos en el valor de lo auténtico. Valoramos lo local y honramos nuestra ganadería.
100% producto local
Selección Premium
Procesos Artesanales
LOS FAVORITOS DEL PÚBLICO
.png)
¡CONOCE LA BANDA DE LA KUADRA!
MUUUK
Muuuk es el rey del asador. Siempre con su delantal listo y las pinzas en mano, es quien se encarga de que todo quede al punto perfecto. Se toma en serio la parrillada, pero nunca pierde la sonrisa ni el sabor costeño. Le encanta echarle su toque secreto de BBQ a todo, y cuando dice “¡está listo PA LA FOTO!”, sabes que se viene algo brutal pa’ chuparse los dedos.
BIKIU
Bikiu es la costilla BBQ más bacana de toda la cuadra. Siempre humeante, jugosa y con el flow pegajoso de su salsa especial. Anda con gafas imaginarias y pinta de galán porque sabe que donde llega, levanta miradas… y antojos. Es el experto en prender el carbón, poner el playlist y hacer que todos digan: “¡qué sabrosuraa!”.
PIK
Pik es el cerdito más sabrosón de La Kuadra. Tiene swing, tiene pinta, y sobre todo, tiene sazón. Nadie sirve una picada como él, y su lema es: “el sabor se lleva en la barriga... y en el sombrero vueltiao”. Le encanta el sancocho, el vallenato y ponerle flow a cualquier parrillada.
CRUDO
Crudo es el filósofo del grupo. Aunque siempre parece estar en modo zen, es el más profundo cuando se trata de hablar de sabor, maduración y respeto por la carne. Dice que “una buena proteína se toma su tiempo”, y por eso defiende el arte del asado lento y sabroso. Pero ojo… cuando se prende, ¡no hay quien lo apague!
ENCUÉNTRANOS
